1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤의 축적을 억제하고 분해하여 피를 맑게 하니, 혈액순환을 좋게 하고 인체의 조직에 산소와 영양을 원활하게 공급해주게 됩니다. 그래도 심근경색이나 뇌경색을 예방하고 동맥경화나 고지혈증에 좋고, 각종 대사작용을 좋게 하여 건강한 몸으로 이끌어줍니다.
2. 양파는 채소 중에서 단백질이 많은 편이고 칼슘, 철분, 칼륨 등이 풍부해서 성장기 아이들, 칼슘이 부족해지기 쉬운 노인들에게 좋습니다.
3. 양파는 비타민 B1의 흡수를 촉진하는데요. 그래서 양상추, 토마토, 브로콜리 등과 함께 먹으면 비타민 B1의 흡수를 도와서 신진대사를 원활하게 하고 피로회복에 도움을 줍니다.
4. 양파껍질의 황색색소인 퀘르서틴 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어서 심장병 등의 예방에 효과가 있다고 합니다. 그래서 채수 등을 끓일 때 겉껍질을 벗기지 말고 통째로 넣은 것이 좋다고 합니다. 또한 이 퀘르서틴 성분은 기름에 잘 녹기 때문에 기름에 볶아서 먹는 것이 더 흡수율을 높인다고 합니다.
5. 양파의 항암작용도 무시할 수 없겠죠. 체내의 중금속을 배출하고 발암물질을 억제하는 데 효과적이라고 합니다.
6. 양파는 또한 체내의 니코틴 양을 줄이고 니코틴을 분해하는 성분이 있어서 애연가에게 아주 좋은 채소죠. 그런데 조만간에 담배 값도 오른다고 하니 이 기회에 금연에 도전해보심은 어떨지 하는 생각이 드네요. 건강을 위해서 말이죠.
요즘 나의 발이 고생이 많다고 생각됩니다.
무좀은 물론 발바닥이 매우 욱신거리면서 발,다리가 매우 피곤한 상태이다.그래서 양파를 잘라 발바닥에 붙여서 잠을 청하면 혈액순환, 무좀제거, 피를 맑게 해준다는 영상을 보고 잠깐 포스팅합니다.
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